Bolinho de chuva ASSADO Massa fofinha e gostosa

Desfrute da versão assada do clássico bolinho de chuva, com uma massa incrivelmente fofinha e saborosa. Esta receita oferece uma alternativa deliciosa para aqueles que preferem evitar frituras, mantendo todo o sabor tradicional dessa iguaria tão querida. Experimente esta versão assada e delicie-se com cada mordida!

Ingredientes:

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Pitada de sal
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina (35g)
  • 2½ xícaras de farinha de trigo (320g)
  • 1 colher de chá cheia de fermento em pó

Para a calda:

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água

Para finalização:

  • Coco ralado ou leite em pó (opcional)

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