Ingredientes:
grelos cozidos e escorridos q.b.
postas de bacalhau lascado
cebola ás rodelas
azeite q.b.
alho picadinho q.b.
pimenta q.b.
salsa q.b.
ovo cozido picadinho q.b.
broa esfarelada q.b.
batatinhas a murro
Preparação:
Colocar numa travessa de ir ao forno uma camada de grelos cozidos e escorridos, as postas de bacalhau lascado, cobre-se o bacalhau com uma cebolada (refoga-se a cebola ás rodelas em azeite, alho picadinho, pimenta e salsa), cobre-se a cebolada com ovo cozido picadinho, e finalmente broa esfarelada e regada com azeite.
Coloca-se umas batatinhas a murro à volta do tabuleiro.
Vai ao forno a tostar.
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