Bolinho de carne moída com cenoura e batata: receita nutritiva para a família
Primeiramente, em uma tigela, combine a carne moída, a cenoura e a batata raladas. Em seguida, tempere com uma pitada de sal, pimenta calabresa, chimichurri, vinagrete e cheiro-verde. Então, certifique-se de misturar bem todos os ingredientes.
Logo após, divida a mistura em seis porções iguais e molde cada uma em forma de bola. Em seguida, doure as bolinhas em ambos os lados em uma frigideira com um fio de azeite.
Então, transfira os bolinhos dourados para uma travessa refratária. Cubra-os com molho de tomate e fatias de muçarela.
Por fim, leve ao forno preaquecido a média temperatura por aproximadamente 30 minutos.
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