Ingredientes
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
- Com cortadores de biscoito, corte a massa em formatos variados.
- Transfira os biscoitos para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Deixe os biscoitos esfriarem antes de servir.
A Origem dos Biscoitos de Baunilha
A baunilha, ingrediente chave desses deliciosos biscoitos, é uma especiaria derivada das vagens de orquídeas do gênero Vanilla.
Originária do México, a baunilha foi introduzida na Europa no século XVI e desde então tem sido amplamente utilizada na culinária mundial.
Por que os Biscoitos de Baunilha São Tão Adorados?
Os biscoitos de baunilha conquistam corações por uma série de motivos. Sua simplicidade é uma das principais razões para seu sucesso.
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