ocambole de carne moída recheado

Numa tigela misture a carne, creme de cebola e o ovo.

Estique sobre um plástico ou papel manteiga até ficar com 1 dedo de grossura.

Recheie com mussarela, presunto e orégano.

Enrole com auxílio do plástico.

Aperte as extremidades para que não abra ao assar.

Leve ao forno tampado com papel alumínio por 30 minutos,

depois retire o papel e deixe até dourar. Ver menos