Calda:
1 xícara de chá de açúcar para a calda
½ xícara de chá de água
1 colher de chá de vinagre branco
Modo de preparo
Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte natural e bata bem. Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido por 45 minutos
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