Recheio de maracujá.

Mexa sem parar até começar a se soltar do fundo da panela.

Desligue o fogo e adicione o suco de maracujá concentrado.

Misture bem e transfira para uma tigela.

Espere esfriar completamente e em seguida o recheio já pode ser usado para fazer trufas, trufar bolo e sobremesa em geral.