Sonhos fáceis e saborosos

– Modo de fazer:

Misturar primeiro o fermento,água e um pouquinho de trigo, deixar descansar por 10 minutos. Em seguida coloque a margarina, o açúcar, sal,o ovo,coloque o trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.

Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso faça bolinhas, e deixe crescer por mais 30 minutos Frite em óleo bem quente. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela.

– Creme para rechear:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite integral

4 gemas

2 colheres de (sopa) de amido de milho

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

– Modo de fazer o creme:

Misturar tudo,leve ao fogo até engrossar abra o sonho recheie e polvilhe com açúcar e canela. Rende 30 sonhos.